流通というのは基本的に安く商品を売りたい性格を持っているらしい。消費者のことを第一に考えたらそれはそうなのだが、メーカー→卸店→流通という流れがある中でどこかが損をする関係になっていることもしばしばである。WIN-WINではないのだ。 特に加工食品…

グロービスに通い始めて３科目目、「マーケティング＆戦略基礎」が先日最後の授業を終えた。 最後はSEIKOと、世界の時計市場の変遷のケース。腕時計の市場がスイスで発達する歴史から、戦後アメリカのTIMEXが市場の覇権を握り、さらに1970年代日本のセイコー…

お酒を飲みながら最近の世の中の大きな流れってどんなものがあるんだろうという話題になった。最近の経済は〜、とか、最近の若者は〜、とか。その中でひとつ、面白いなと思った議論がこちら。 仕事での効率を求めるあまり、ヒトの機械化がどんどん進んでいる…

１２月は食品業界にとっても、最も消費が活発化する月である。メーカー側からすれば、製品によっては１２月が山場ではないものもあるかもしれないが、流通側や消費者側からすれば一般的に一番多くの物を売り、多くを買う。 店は大忙し。クリスマスがあったか…

アメリカの大統領選挙はオバマ氏が勝利した。２年前の選挙活動を開始したとき、彼はマケインに負けていた。１年前、彼はヒラリークリントンに負けていた。そして今、彼は次期大統領となった。 昨日ごはんを食べに行ったメンバーで、オバマ氏は「戦略」と「戦…

昨今色々と話題の多い業界だが、各社の業績は２分している。 勝ち組は、原料高に対して適切な時期に、適切な額の値上げを実施し、同時に販管費を抑えることで増益を達成している。一方負け組は、原料高に対して値上げが遅れたり、あるいは値上げ後の販売不振…

第二回目のレッスン、今日のコンセプトはMポーター等の有名なフレームワークを用いた外部環境分析だったけど、それを通じて企業戦略のKSF（Key Success Factor）と、KBF(Key Buying Factor)について深堀りするディスカッションをやりました。 ケースのひとつ…

３連休の岩手ぶらり旅は、よく笑い、よく食べ、よく話し、よく感慨に耽り、、、生きているって素晴らしいと感じることができた旅でした。そう感じさせてくれるメンバーに出会えたことに感謝ですな。 食品業界たるもの、岩手３大麺はすべて食べ尽くしました。…

の３連休で、東北は岩手に行って参ります。 全国に営業所があって、同期が配属されているのだけど、同じ大学の同期が盛岡にいるので、１回は遊びに行きたいなと思っていたんだよね。今回は新潟の同期と、長野の同期と、東北で大集合。 大自然パワー吸収だー…

今日からまた3ヶ月間グロービスのある日常が始まる。 今回も英語の授業だけど講師は日本人の松林先生、とてもユーモアある、日本人離れした気さくな先生でヤル気がわいた↓ http://gmi.globis.co.jp/faculty/human/h_15.html 受講者はやはり多種多様：アステ…

直訳すると「魂を掘り起こせ！！」 Oasisのニューアルバムのタイトルです、買っちゃいました。 めっちゃいい感じで、営業車で高速を走ってるといつもより10kmぐらいノリでオーバーしそうになりますわ。。。 ディグ・アウト・ユア・ソウル(初回生産限定盤)(DV…

今日はやたらとテレビ見た一日。こんなに見るなんて珍しいぞ。 昼間、アタック２５笑「アタックチャンス！」いいね、コレ。 ゴールデン、ボキャブラが１０年ぶりに復活！と題してテレビで特番やってたんだけど、めちゃめちゃ面白くてはまりました。自分が高…

毎年秋分の日に「業界運動会」なるものがある。食品メーカー、卸問屋ら３０企業くらいが集まって、業界の発展と懇親の意を込めて開かれるもので、うちの会社では例年１年目社員が全社を代表して競技に出ている。競技といっても、「走る」と「余興」があるだ…

「第１回地域若者チャレンジ大賞」に行ってきました、というか行ってみました。経産省主導の企画らしく、インターン学生と地元企業が組んで実践した全国津々浦々８つの地域活性化のプロジェクトのプレゼン。 最優秀賞に選ばれたのは、「こだわりの犬小屋製作…

メーカーも卸店も、原料高のこのご時世、利益の単品管理が主流になってきた。今までは、たとえば卸店Aにおいて、メーカーBとの商品売買が最終的にトータルでプラスであれば、どの商品を取引してもよかった。それが昨今はトータルがプラスであっても、売買す…

９月１日で２６歳になりました。イエイ！関東大震災が起きた日なので例年お祝いしつつも慎ましやかに過ごしてるけど、今年はなんと夜になって福田首相辞任の記者会見！！何もおれの誕生日に辞めなくても・・・笑 ８月３１日の日曜日、夏の終わりに湘南の海へ…

グロービス、Business Presentationのクラスが今日無事終了した。最後はピザハットのケーススタディ、フランチャイジーに対してDelivery businessをスタートさせるように説得するプレゼンでした。たくさんの気付きがあったけれどまとめると、 ①Be honest and…

新宿３丁目にある、ホルモン専門の焼肉屋。いつも混んでて入れなかったんだけど、今日はきちんと予約していく。 業務用冷蔵庫の扉のような入り口を入ると、そこは昭和の世界。古びたカンバンや当時のコカコーラや黒電話なんかが置いてあってムーディ。ホルモ…

加工食品は一般的に、メーカー→卸店→小売とマージンが乗せられていって価格が決まる。それに販売促進費としてメーカーからディスカウントがあったり、小売店が客引きのために自ら値引きしたりする。 値引は、極力控えねばならない。工場の製造ラインなどで１…

今年も行って参りましたサマソニ！かれこれ４回目、これがなけりゃ夏は語れない行事になってマス。見たアーティストは下記。 THE WOMBATS The Ting Tings MUTEMATH キマグレン THE KOOKS RADWIMPS Aliciakeys COLDPLAY The Ting TingsはUKの男女Duoバンド、…

得意先をお招きのしてのプレゼン後、上司のオススメする東京は八重洲口の「唐人吉華」にて会食。陳健民の愛弟子の方がオーナーシェフであり、１０段階で辛さが選べる麻婆豆腐が有名。今回は、「普通」とネタとして「一番辛いやつ」を頼んだが、後者は涙が出…

生命保険、なんとも複雑で難解な商品。会社のエントランスにもお昼休みになると生保レディが現れ話を聞いてくれと営業しているが、なんかうさん臭い感じがして即座に断る。若いうちに入るべきものなのかどうか、わからない人も多いんじゃないかな？？？。 そ…

新製品の発売時期は年２回、春夏向けと秋冬向け新製品の２回だ。食品メーカーにとって、１月と７月が新製品発表およびプレゼンの時期、２月と８月が新製品発売および棚割（商品の配置）を決める時期、３月と９月が実際の棚への導入時期となっている。 かくい…

３連休の最終日、見てきてしまったBlueMan!! ブルーマンとはその名の通り、青い男３人組のパフォーマンス集団。１年前に日本に上陸してから、ずっと見に行きたかったんだよね♪ 一言もしゃべらないくせに、そのパフォーマンスたるや、ミュージック、アート、…

３連休初日は自由が丘にて読書等、ちょっとのんびり。東急目黒線にせっかく住んでいるのに、このあたりを全然知らないので開拓。 スウィーツ激戦区として知られるこの街だが、中でもキラリと輝くお店がパティシエとして超がつくほど有名な辻口氏プロデュース…

最初の授業が終わった〜♪結局１５名ほどいたかな。英語のレベルも相当高くなってたし、何よりアグレッシブな人が多い。それもそのはず、名刺交換をしてわかったけど、海外営業本部長あり、社内で子会社を起業しようとしている人あり、インベストメントバンカ…

グロービスのプレゼンクラスが今週木曜から始まる。で、今メーリングリストで自己紹介文が回っているのだが、これまた多岐にわたる職業の方のエントリーで面白い。 サッポロビール アステラス製薬 野村総研 サンホセ本拠地のIT company フランス本拠地の化粧…

金曜日、部署の歓迎会があったのだが、飲み→飲み→カラオケ、と続いて最後のシメに新人のおすすめで訪れたのが西麻布の「ラーメンダイニング五行」。「焦がし」を利かせた味噌、醤油のラーメンが数々のラーメン通をうならせたという。確かに、こいつはここ最…

人は誰でも、美味しくて健康に良いものを食べたいという根源的欲求を持っているものだ。だから当たり前だが、美味しくて機能的にも優れたものを普及させることは価値あること。 最近、とあるカテゴリーの売上がじわじわと落ちることがある。そのロジックはこ…

ラモスに会いました。ってか見掛けたくらいだけど、週末、六本木の駅からミッドタウン方面に歩く途中で、地下にあるレストランから階段を上がっていきなり目の前に現れた。なんかのスポーツ番組で解説を終えたような、白いジャケットにスラックスのパンツ姿…